饱和

引言 脂肪酸是构成脂质的基本单元，对于维持人体正常生理功能起着非常重要的作用。根据其化学结构和生理特性的不同，脂肪酸可以被分为不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。本文将探讨这两者之间的区别以…