杂货店起什么名字好听,杂货店起什么名字好

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绿色生活方式商店大赏(Green Lifestyle Stores 100)特别号,评选出100家可持续商店,它们提供对生活与地球友好的好物及服务。以“GREEN”为关键词,希望通过有意识的选择与购买,共同创造有“续”生活。

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“设计时就知道商品的寿命只有3个月,花再多力气好像都没有太大意义。”这促使贺丞右开始思考,“当购买一件产品时,需要的是内容物,还是包装?什么设计可真正帮助这个世界,让大 家过得更好?”于是才有了今日“家务室”的诞生。

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走进“家务室”,首先映入眼帘的是一面看板,写着疑问句:“你能想象一个没有垃圾的世界吗!”确实很难想象,零废弃世界能真实存在,但作为永续杂货专门店的先驱,“家务室”提出一个关于永续生活的提案:实践每一份珍惜,把地球事当成手心里的家务事。

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“家务室”的商品类型以再日常不过的生活杂货为主,有有机棉毛巾、可降解眼镜框、布卫生棉、无包装沐浴乳、无包装清洁剂、手工皂、蔺草编的摩托车安全帽内垫等,都是从永续价值出发的日用选品。商品的提袋也是其他各种商店的包装袋循环利用。

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如果开启他们的社交平台页面,会发现许多饶富趣味、年轻、日常的互动内容。也是因为贺丞右曾在受访时表示“因为深知倡议有其局限,单凭责任或道德感的驱使难以长久,唯有发自内心的支持,才能很自然地持续下去”,所以“家务室”几乎没有在网络上提到任何海龟的鼻孔、海鸥的喉咙,或是鲸鱼的肚子,而是真实的每日日常、与粉丝聊天互动。

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开店对主创团队来说,是沟通“永续”的必然手 段。“家务室”的理想是打造出一个适合人与环境共存共荣的“永续生态系”,他们两次不同的开店策略观察、测试市场,快速打样验证自己对未来的想象是否属实。

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一开始,主创团队以“起家厝”为名(意为白手起 家,努力付出买下人生第一栋的房子),作为第一间面向大众的实体空间,实验、示范如何兼顾优雅的生活品质与友善环境,也成为当时中国台湾第一间永续杂货专门店。当时市场并不成熟,对永续、循环经济并没有充分理解和自身的关联,但透过获得Good Design Award、IF Award等世界大奖的设计空间吸引注意力。

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而在“家务室”中要验证的是,脱掉华丽外衣,回到商品与商业的本质,能不能回应市场需求。他们现址的空间摆设,都是从第一间“起家厝”整套搬来,尽量不浪费建材与家具,其五个步骤也很清晰,是从零售角度切入市场,测试各种永续商业可能。

例如已在执行的第一、二阶段,成立线上线下零售通路,向社会介绍环境友善商品,贴近民众日常生活。网站风格延续线下的清新美感,也在持续测试新零售模式,尝试与其他业态结合,持续升级或转型。

在提升商品的完成度及完整性之外,也协助品牌在环境永续的路上,提供从空间到营运的整体规划,甚至实验更多可持续的新方案。

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目前“家务室”已经在尝试第三阶段,在2022年发起 “循环容器计划”,从清洁用品开始,建立了“网购的无痕消费可能”,陆陆续续都有空瓶回收,以循环容器,鼓励消费者重复使用外包装。除了减少碳排,更可回归到产品的本质,留给下一代一个更干净的世界。还有循环容器 的延伸“循环礼盒”,针对礼赠市场,除了必要的保护和说明外,没有多余的产物。如果消费者将使用过后的容器退回,“家务室”还会回馈奖励金,实现更完整的循环。

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? 家务室

地址:中国台湾台中市南区顶桥三巷24-1(独栋小木屋2楼)

创建时间:2015年

主营产品:生活杂货

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? 内容编辑整理自《LOHAS乐活》GLS100特别号,编辑_danz,文_Fran,图_受访者提供

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